Kycklingfilé med ugnsrostade grönsaker

Igår blev det kycklingfilé som jag först stekte, sen tillsatte jag ½ dl vatten och en skvätt kycklingfond. Sen sänkte jag värmen och lade på ett lock på stekpannan och lät det puttra tills kycklingen var helt genomstekt. Till det åt jag ugnsrostade grönsaker (färsk broccoli, aubergine, zuccini, rödlök, röd paprika och lite chilliflakes över) och till det en krämig gegga av smetana och fetaost.


Enkelt, gott och smakrikt


Och idag blev det en Modifast choklad till frukost



---- Kommentarer ----

☠ KOMMENTERA GÄRNA! ☠


Innan du kommenterar, tänk på följande:
-Inga elaka kommentarer. Mobbning är INTE okej!
-Ingen reklam/spam.
-Svarar på anonyma kommentarer i fältet. Ni som har blogg får svar i er blogg.


Vill du komma i kontakt med mig via mail? elingustafson1@hotmail.com

Gillar du inte bloggen? Läs den inte!

Namn:
Kom ihåg

Mail: (publiceras ej)


Hemsida/Blogg:


Kommentar:


Trackback
RSS 2.0